Выращивание кинзы на огороде – это не только возможность обеспечить себя свежей зеленью на протяжении всего сезона, но и отличный способ добавить в свой рацион полезные витамины и минералы. Кинза, или кориандр, как ее еще называют, используется в кулинарии многих стран мира благодаря своему уникальному аромату и вкусу. Выращивание этой культуры в домашних условиях не требует особых усилий, однако существует несколько важных моментов, которые помогут получить богатый и качественный урожай. Выбор места и подготовка почвы Для успешного выращивания кинзы важно выбрать правильное место на огороде...

Кинза – однолетние пряное растение. Его семена называют кориандром. А зелень кинзой. Выращенную зелень используют в качестве приправы. Добавляется в салаты, к мясным или рыбным блюдам. В ней содержится большое количество минералов и витамина С. Поэтому она используется в лечебных целях, является антисептиком и мочегонным средством. Читайте также: Как правильно сажать кизил Листья кинзы употребляют в свежем или сушеном виде. А семена только просушенные. Ими посыпают выпечку или замешивают в тесто...