Посев капусты в теплице на рассаду гораздо лучший способ вырастить хорошего качества растения, чем их сеять и выращивать дома на подоконнике, потому что капуста не любит тепло (кроме цветной, для которой, наоборот, прохладная температура снижает урожайность). Конечно, можно посеять капусту на рассаду и попозже: даже 1 мая, как это делают многие. Все зависит от того, когда вы планируете ее кушать и собирать урожай, какая у вас погода и т.п. Но, в такие сроки посева на рассаду хорошую продукцию ранних сортов вы получите только к концу августа, а среднеспелых- к концу сентября...

Пекинскую капусту на наших огородах встретишь редко. Однако преимуществ у нее предостаточно: отличается скороспелостью, долго хранится, приятна на вкус. Чтобы побаловать себя свежими листьями пекинской капусты, нужно позаботиться о рассаде. Уход за ней несложен. Хорошо она растет и в теплице, и на открытых грядках. Расскажу обо всем подробно, чтобы урожай вас обязательно порадовал. Чем хороша пекинская капуста? По внешнему облику пекинская капуста более походит на салат: листовые пластинки ее скомпонованы в розетку, которую часто именуют кочаном...

Рассада пекинской капусты на подоконнике уже такая, что скоро начнёт завязываться. Утрирую, конечно. Но, уже переросшая: ее надо было ещё неделю назад было высадить, как минимум. Тут у нас снова форсмажор: внук заболел, а сижу с ним я. Если раньше было полегче, потому что муж помогал, то сейчас я дома один на один с маленьким монстром. Не выйти никуда. Вот и смотрю на свою рассаду с ностальгией. Пришлось ещё на той неделе рассадить 4 штучки пекинской капусты в широкий горшок. Временно. Но, это вообще, не выход из ситуации...