Капуста — не диковинка на наших огородах. Да и к сильно привередливым овощам ее не отнесешь. Всегда хочется получить первый урожай как можно раньше. Именно для этого мы строим теплицы. Однако для получения хорошего урожая в теплице необходимо выполнить ряд важных условий, о которых стоит поговорить. Определяем виды и сорта капусты Видов капусты много: белокочанная, краснокочанная, кольраби, брюссельская, пекинская, савойская, брокколи. Каждый вид имеет множество сортов. Но далеко не все виды и сорта капусты подходят для выращивания в теплице...

Посев капусты в теплице на рассаду гораздо лучший способ вырастить хорошего качества растения, чем их сеять и выращивать дома на подоконнике, потому что капуста не любит тепло (кроме цветной, для которой, наоборот, прохладная температура снижает урожайность). Конечно, можно посеять капусту на рассаду и попозже: даже 1 мая, как это делают многие. Все зависит от того, когда вы планируете ее кушать и собирать урожай, какая у вас погода и т.п. Но, в такие сроки посева на рассаду хорошую продукцию ранних сортов вы получите только к концу августа, а среднеспелых- к концу сентября...