Приветствую вас, мои дорогие читатели. Сегодня я бы хотел поговорить с вами о кольраби. Считаю, что данный вид капусты незаслуженно обделен вниманием в нашей стране. А ведь это отличный диетический продукт, богатый витаминами и минералами. На своем участке я всегда найду местечко для такой капусты. Немного истории Кольраби известна миру с давних времен. Данная разновидность зародилась у берегов Средиземного моря. Первыми за выращивание необычного овоща взялись в Древнем Риме, откуда потом необычная капуста распространилась практически по всему миру...

Кольраби известна с незапамятных времен. Ученые получили доказательства, что ее культивировали даже в Древнем Риме.Считается, что ей необходимы особые условия для роста, но вырастить эту капусту не сложно и в нашем климате. По внешнему виду она будет напоминать репу, а по вкусу белокочанный сорт. Из кольраби можно приготовить множество разных блюд. Особенно популярна она у вегетарианцев, так как в ней есть все полезные микроэлементы. Разберемся, как сажать кольраби в открытый грунт. Читайте также:...