Не удивительный вопрос, так как брокколи — овощ средиземноморский, а значит, возникает мысль о том, подходит ли ему наш климат. Ответим без сомнения: климат средней полосы России порадует это растение и поможет дать хороший урожай. Оптимальными условиями будут: температура воздуха +16 — +25 градусов и повышенная влажность воздуха. Между прочим, взрослое растение брокколи выдержит понижение температуры до -10 градусов. Почва также должна быть хорошенько увлажнена, но об этом подробнее далее. Спокойно выращивайте брокколи, начиная с мая месяца, и до поздней осени...

Многие отечественные садоводы пока с некоторым «подозрением» присматриваются к капусте, у которой принято употреблять в пищу не привычные крупные листья, а соцветия, причём не дошедшие до полного созревания. Не сразу и решишь, высаживать подобный овощ на садовых землях либо нет. Те, кто ближе знакомятся с капустой брокколи, быстро понимают простоту её выращивания и пользу для здоровья. Описание и полезные свойства Брокколи (Спаржевая капуста) – однолетнее растение, разновидность огородной капусты, родственная цветной...