Многие в садах и огородах разбивают аптекарские грядки, и, посмотрите, чего на них только не растет: от южной экзотики до традиционных сибирских и алтайских ароматных растений.

Здравствуйте, друзья! Иван-чай, или кипрей узколистный, — это настоящий кладезь полезных веществ. Многие дачники пока не обращают на него внимания, а зря! Вырастить этот чай на участке проще, чем кажется. При этом рыночная цена качественного ферментированного чая может достигать 5–7 тысяч рублей за килограмм. Представьте, сколько можно сэкономить, выращивая его самостоятельно! В этом руководстве я расскажу всё по порядку: как выбрать место, посадить и вырастить иван-чай, как его собрать, ферментировать и использовать в саду...