Имбирь - культура, которая стала как отличным дополнением к напиткам и еде, так и достойным народным средством при простудных заболеваниях. Выращивание этого растения в условиях огорода - не такая уж и непосильная задача...

Имбирь — многолетнее травянистое растение, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Корень имбиря популярен в наших краях особенно в холодное время года, когда иммунитет ослаблен. Специя обладает множеством полезных свойств, широко применяется в кулинарии. На полках в супермаркете мы привыкли видеть чудаковатые корешки имбиря. Любимая моя микстура от простуды — это смесь имбиря, мёда и лимона. Поднимает на ноги за сутки. А когда надо взбодриться — достаточно выпить чай с имбирем, он действует лучше всякого кофе...