Имбирь — многолетнее травянистое растение, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Корень имбиря популярен в наших краях особенно в холодное время года, когда иммунитет ослаблен. Специя обладает множеством полезных свойств, широко применяется в кулинарии. На полках в супермаркете мы привыкли видеть чудаковатые корешки имбиря. Любимая моя микстура от простуды — это смесь имбиря, мёда и лимона. Поднимает на ноги за сутки. А когда надо взбодриться — достаточно выпить чай с имбирем, он действует лучше всякого кофе...

Здравствуйте, здравствуйте, дорогие любители дачи и огорода! Покупая корень имбиря в очередной раз, ко мне пришла идея - а что если вырастить его самой. Еще плюс ко всему, меня угостили специей имбиря, привезенной из Самарканда. Она в разы насыщенней и цвет отличается. Закончилась эта ароматная пряность и очень быстро, так как я очень часто использую его в выпечке и кулинарии, и к тому же, очень полезен. Всем известно, что имбирь обладает невероятным количеством целебных свойств. Еще до изобретения медицины корень имбиря пользовался огромным признанием и уважением...