Если решите посадить грибы на своем участке в саду, сначала узнайте, как бывает. Чтобы потом не говорить, что вас не предупреждали. Все любят собирать грибы. Даже те, кто не любит их чистить, а потом есть. Но собирать, гуляя по осеннему лесу — это просто большое удовольствие. И вот в продаже появилось много разноцветных пакетов со спорами грибов. И теперь каждый может посадить грибы у себя на участке, в саду или на даче. Самые разнообразные грибы. Мы тоже пробовали сажать грибы три раза. И честно скажу — напрасно мы это сделали...

Если белые грибы — это аристократы леса, требующие тишины, туманов и знания секретных троп, то вешенки — это демократичные работяги, которые готовы прийти к вам на кухню прямо с магазинной полки в любое время года. Они не заставят вас вставать в пять утра и блуждать по бурелому. Они просто лежат и ждут, когда вы их купите. И это прекрасно. Вешенка, или как её ещё называют — «устричный гриб» (хотя к морю она отношения не имеет, честное слово), получила своё имя за шляпку, похожую на створку раковины...

Вешенка — гриб, который многие привыкли видеть на полках магазинов, но найти его в лесу не так уж и сложно. Преимущество гриба — морозостойкость: он продолжает расти, когда основная «тихая» охота завершена. Где искать вешенку поздней осенью и как отличить от несъедобных двойников — в статье NewsNN. Вешенки — съедобная группа пластинчатых грибов, которые можно найти не только в лесу, но и на полках магазинов. Впрочем, многие грибники отмечают, что выращенные в искусственных условиях вешенки отличаются от своих лесных собратьев...