На даче можно выращивать не только овощи и зелень, но и грибы — от неприхотливых вешенок и шампиньонов до белых, подберезовиков и опят. Для хорошего урожая важно выбрать подходящий вид, подготовить субстрат или место под деревом, поддерживать тень и не допускать пересыхания грибницы. Вешенки подходят начинающим грибоводам: их выращивают на пнях, бревнах, соломе, древесных опилках, кукурузных стеблях или готовых субстратных блоках. Для посадки используют покупной мицелий, который заселяют в увлажненный и предварительно обработанный субстрат...