Фасоль с успехом и без проблем выращивают в открытом и защищенном грунте. Урожаи открытого грунта при этом не уступают тепличным, разве что радуют дачников чуть позднее. Поэтому, если не стоит задача получить гарантированный обильный урожай фасоли для продажи, не боясь ее можно высаживать в открытый грунт. Культура эта неприхотливая, чувствует себя хорошо и вдоль заборчика, и в совместных посадках. При этом другим овощам даже помогает расти и развиваться, а сама насыщает почву полезным азотом из клубеньковых бактерий...
Растения фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris) представляют собой либо сорта полюсной фасоли, на которых растут длинные лозы, либо низкорослые кустарниковые бобы. Большинство сортов зеленого цвета, но есть также фиолетовые, красные, желтые и полосатые бобы. Обыкновенные бобы имеют длину несколько сантиметров и либо круглую, либо сплющенную форму. Бобовые – это однолетние овощи, которые быстро растут, и их лучше всего сажать весной. Цветы появляются примерно через два месяца после посадки. Время сбора урожая сильно варьируется в зависимости от сорта бобов...