Дорогие читатели! Многие любят ароматную приправу, которую в народе иногда называют «душистые васильки». Сегодня речь пойдет о базилике. Есть кавказская поговорка: «Кто базилик жует, тот долго живет». И для того чтобы круглый год улучшать своё здоровье с помощью этой травки, можно посадить её в огороде или на подоконнике. Сразу скажу, что я заготавливаю базилик на зиму и в замороженном и в сушеном виде. Перепробовав разные способы приготовления блюд с базиликом, я пришла к выводу, что фиолетовый...

Базилик широко применяется в кулинарии, отпугивает некоторых насекомых и вредителей, украшает огород благодаря своим декоративным качествам. Для того, чтобы получить зелень в более ранние сроки, можно заняться выращиванием базилика из семян на рассаду. Подготовка семян Семена базилика всходят хорошо и без предпосевной обработки. Если же хочется получить более быстрые всходы, можно обработать их стимулятором роста. Замачивать семена нужно по инструкции, которая указана на упаковке. Грунт Базилик предпочитает плодородный, рыхлый, легкий и воздухо- и водопроницаемый грунт...