Как правильно посадить батат: мой опыт и советы Батат — это не только вкусный и полезный корнеплод, но и довольно требовательное растение, которое нуждается в правильном уходе для получения хорошего урожая. Я делюсь своим опытом, который поможет вам вырастить батат, независимо от того, новичок ли вы или уже опытный садовод. Батат — это светолюбивое растение, которое предпочитает солнечные участки. Для его роста нужно минимум 6-8 часов солнечного света в день. Я всегда выбираю место, где батат будет получать свет с утра и до позднего вечера, чтобы он мог хорошо развиваться...

Батат, или сладкий картофель, — культура, которая ещё недавно казалась абсолютной экзотикой для наших широт. А сейчас его выращивают и в средней полосе, и даже в холодных регионах. Делюсь опытом: выращивание батата на даче оказалось проще, чем я думала, а урожай — впечатляющим. Батат — не картофель, хоть их и путают. Это совсем другое растение из семейства вьюнковых. Клубни сладкие, с ореховым привкусом, богаты бета-каротином и клетчаткой. Их запекают, жарят, варят, делают пюре — вкус необычный и приятный...