Для некоторых салатов требуется уметь резать огурцы соломкой. И сегодня я вас научу, как это делать. Благодаря этому способу нарезки, вы сможете легко нарезать огурцы тонкой соломкой для салатов. Отберём хорошие свежие огурцы и вымоем. Сначала нужно у огурца отрезать наискосок хвостики. Затем параллельно срезу нарезаем огурец на тонкие пластинки...

Довольно простой рецепт салата, которым мы хотим сегодня поделиться с вами. Готовится он за считанные минуты, и способен заменить лёгкий ужин. Сочетание огурца, горошка и зелени делает салат очень вкусным, сочным и свежим. Вам понравится, мы уверены! Отварить вкрутую 3 яйца, остудить и натереть на тёрке. Помыть, просушить и порезать соломкой 2 – 3 свежих огурчика. Можно заменить свежие огурцы солёными, что придаст салату пикантности. Порезать тонкой соломкой 1/3 кочана пекинской капусты. Несколько веточек петрушки, укропа и зелёного лука помыть, просушить и мелко порезать...