Привет, друзья! Вы открыли Дневник Качка! Сегодня мы рассмотрим вопрос, как порезать капусту без ножа и специальной бытовой техники! Многие думают, что нашинковать кочан капусты без ножа и специальной бытовой техники нельзя. Сейчас мы опровергнем это высказывание. Если вы будите резать кочан капусты ножом, то на это у вас будет уходить много времени и сил. Темболее если нож затупился, то это будет вообще каторга. Куски будут получаться абы какие, то большие, то маленькие. Такое способ нарекания капусты очень долгий и муторный...

Нашинковать капусту ровными полосками намного проще, чем кажется на первый взгляд. В материале рассказываем, как легко и быстро нарезать капусту и какой способ выбрать для разных блюд. Первое, что необходимо сделать перед нарезкой — это определить разновидность овоща. От этого будет зависеть метод его нарезки. Этот инструмент напрямую влияет на то, насколько удобно тебе будет резать овощи. От него зависит также безопасность и скорость нарезки. Выбирай нож длиной 16-25 см, с широким лезвием. Обрати внимание, чтобы под рукояткой был выступ перед лезвием...