У многих остались яйцерезки еще с советских времен или из 90-х годов. Тогда это приспособление было очень популярно: ведь ровными кружками яиц украшали салаты с майонезом — оливье и селедку под шубой. Сейчас яйцерезки уже используют не так часто, ножи стали лучше, точить их получается чаще. Тем не менее у многих яйцерезка сохранилась, а в магазинах продаются все новые и новые. Вот только обидно, что мы не используем возможности яйцерезки на полную мощность. Ведь этот скромный гаджет может принести на кухне очень много пользы...

Всем доброго времени суток. Бывало у Вас такое, что надо измельчить на салаты сразу много яиц? Например, праздник какой-то, день рождения, Новый год тот же... Когда планируется основательное застолье с множеством салатов и закусок. В нашей семье недавно отмечался день рождения, и среди прочих закусок был и салат с крабовыми палочками (я туда добавляю крабовое мясо вместо палочек, но сути дела это не меняет). Так вот, когда планируется приготовление одновременно нескольких блюд, то экономия времени становится очень актуальной...