15,8 тыс читали · 1 год назад
Все о красном сухом вине за 5 минут: с чем и как пить
С чем пить и как закусывать красной сухое вино – за 5 минут разбираемся вместе с экспертами. Красное – с мясом, белое с рыбой. Эту формулу мы выучили за многочисленные застолья, когда пытались понять, что подавать к стейку и чем запивать форель. Только вот есть ли реальная причина такому выбору или это просто традиция? Некоторые считают такие сочетания мифом и даже высмеивают, а кто-то верит в формулу сильнее, чем в примету с черной кошкой. Так ли прост винный этикет? Какое вино подавать, чтобы...
1 месяц назад
Как понять, что вино испортилось? Подробный гайд по определению качества вина
Вино является любимым напитком для многих: кто-то любит коротать вместе с ним вечера, другие же предпочитают отмечать им важные события и особые моменты жизни. Но мало кто знает, что вино, как и любой другой продукт, может испортиться. Поэтому, чтобы вечер не был омрачен испорченным напитком, важно уметь не только выбирать вино и разбираться в его этикетках, но и определять качество вина после вскрытия бутылки. Но как определить, что вино испортилось и его нельзя употреблять? Этот вопрос волнует...