Есть вопросы, на которые не сразу ответят даже знатоки. Взять хотя бы «ординарное вино». Что это значит? Простыми словами, это напитки без выдержки в бочке — они выше по уровню, чем столовые, но уступают марочным. Это не значит, что вино совсем уж простое. Категория Ordinary («обыкновенный») относится скорее к способу производства, чем ко вкусу и аромату. Такие вина могут быть качественными и очень интересными на вкус. Федеральный закон № 468 относит к категории ординарной винодельческую продукцию, поступающую на розлив не ранее, чем через 90 дней по окончании брожения сусла...

#ДИОНИСПРИГЛАШАЕТ #ВИНОИНДУСТРИЯ В мире виноделия существует много разных категорий и классификаций вина. Понимание этих категорий помогает любителям напитка лучше ориентироваться в широком ассортименте, представленном на рынке. Одной из таких категорий является ординарное вино. В этой статье мы разберемся, что значит ординарное вино, какие у него характеристики, а также чем оно отличается от других вин. Что такое ординарное вино? Ординарное вино, также известное как столовое вино, - это легкий, некрепкий напиток, произведенный из винограда...