Всем известна старинная русская поговорка: «Кашу маслом не испортишь». В те давние времена, когда научились делать сливочное масло, взбивая его из жирных сливок, процесс был трудоёмкий и длительный. И, конечно, масла получали мало...

«Домашние обеды на коровьем масле!» - с гордостью пишет автор объявления. Оно же натуральное, безопасное и очень вкусное. Такое масло можно и на хлебушек намазать, и в кашу обязательно добавить и блинчики им сдобрить. Никому даже в голову не могло прийти в те времена, что сливочное масло будут считать вредным. Ну разве только этим странным вегетарианцам. И вот вдруг оказалось, что от сливочного масла повышается холестерин, начинаются проблемы с сердечно-сосудистой системой, бывает ожирение и аллергия, нарушается обмен веществ и случаются другие разные страшилки...