Постоянно используется в быту, но мало кто знает, почему вода в кастрюле, накрытая крышкой, закипает медленнее! Элементарно! В кастрюле, накрытой крышкой, повышается давление. А кипение происходит, когда давление пара в пузырьках становиться равно давление жидкости. Соответственно повышая давление в жидкости мы увеличиваем температуру закипания воды. Как надо делать? Поставьте воду на огонь и накройте крышкой. Так вода быстрее нагреется, потому что не не будет охлаждаться, так как повыситься температура воздуха в кастрюле...

И так... если вы задались этим вопросом, то вам либо 3 года, либо вы настолько диградировали что вам стало интересно почитать статью об этом) Давайте перейдем от слов к делу! Что же нам понадобится для кипечения воды? Во-первых, это вода👌 Во-вторых, это емкость, в которой мы и будем кипятить воду, т...