Соль — популярная приправа, она жизненно важна и необходима. Однако, ее чрезмерное употребление вредит здоровью. Неспроста говорят: «Соль — белая смерть», — все мы слышали эту устоявшуюся фразу, но далеко не все понимают, что за ней скрывается. Я расскажу, что происходит, когда вы едите слишком много соли. У вас есть привычка солить пищу, даже не попробовав? Многие делают это, уверяя, что соль придаёт некоторым блюдам изящный вкус. Но слишком много соли вредно для нашего здоровья и для нашего организма в долгосрочной перспективе...

ВОЗ предупреждает о последствиях злоупотребления солью. Людям, несомненно, необходима соль, чтобы сохранить здоровье. Роспотребнадзор напоминает, что физиологическая норма потребления соли в день для взрослого человека составляет 5 грамм. Это количество содержится в одной чайной ложке. Для чего нужна соль? Соль поддерживает водно-минеральный баланс в организме, проводит нервные импульсы и помогает в работе мышц. Соль содержит натрий, который участвует также в обновлении клеток, регулирует пищеварение...