Плесень на сыре – это не всегда признак его «благородства». Иногда плесень и другие признаки – например, неприятный запах, могут свидетельствовать о том, что сыр испортился и есть его нельзя. Конечно, сыр – это полезный продукт, который богат белком и витаминами. Но для того, чтобы продукт приносил пользу, употреблять его в пищу нужно обязательно свежим. Иначе высока вероятность отравиться, и польза обернется во вред. Как понять, что мягкий сыр испортился Мягкий сыр хранится недолго: употребить его в пищу рекомендуется в течение пары дней после вскрытия упаковки...

Прием в пищу испорченного сыра может вызвать проблемы со здоровьем, поэтому важно уметь определять, что этот продукт больше не пригоден для употребления. К сожалению, не все знают, как понять, что сыр испортился. А сделать это можно по внешним признакам...