24,4 тыс читали · 1 год назад
Как спасти скисший за ночь суп: не придется выливать
Эти способы помогут вам спасти суп, если вы забыли убрать его в холодильник. Сварили суп и оставили его на ночь без холодильника? Утром вас, скорее всего, будет ждать очень неприятный сюрприз. За ночь он может скиснуть и стать непригодным к употреблению. Однако порой спасти ситуацию вполне возможно. Рассказываем, что можно сделать, если суп прокис и как спасти прокисший бульон. Оказывается, существует несколько лайфхаков. Однако для начала нужно знать, как понять, что суп пропал. Как понять, что суп пропал Не все знают, как выглядит прокисший суп...
22,7 тыс читали · 1 год назад
5 причин, по которым суп может прокиснуть уже на следующий день: многие хозяйки допускают эти ошибки
Наверняка многие из вас хоть раз, но сталкивались с тем, что свежесваренный суп прокис буквально на следующий день. Хотя при этом он стоял в холодильнике. Причиной этой неприятности могут быть 5 ошибок, которые допускают хозяйки. Первая причина кроется в половнике. Некоторые хозяйки постоянно моют половник, не оставляя его в кастрюле с супом. И совершенно напрасно. Ведь погружая половник в горячий суп сразу после варки, мы дезинфицируем его. Правильным решением будет убирать кастрюлю в холодильник вместе с черпаком...