2071 читали · 11 месяцев назад
Как правильно варить сосиски в воде. Без оболочки или в ней? Рассказываю, как я провела эксперимент на кухне и что из этого вышло
Вечный вопрос! Как приготовить уже почти готовый продукт – сосиски – правильно и вкусно. А можно ли их употреблять и без варки? Нужно ли чистить сосиски, как приготовить их в кастрюле, микроволновке и мультиварке и как красиво подать. Удаление искусственной пленки с сосисок до варки остается спорным вопросом. Некоторые считают, что при нагреве пленка может выделять вредные вещества, но есть и такие, кто утверждает, что сосиски будут более сочными, если оставить оболочку. Однако, для удобства, рекомендуется...
5839 читали · 1 год назад
Век живи - век учись. Теперь я знаю, как правильно варить сосиски, чтоб они получились вкусными
Никогда не думала, что прожив не один десяток лет, я задумаюсь над вопросом - как же правильно сварить сосиски, чтоб они получились вкусными. Сосиски вроде как по себе уже готовый продукт, зачем же их еще варить. Оказывается, так они становятся еще вкуснее. Привет, друзья! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Вареные сосиски у меня ассоциируются со временами СССР. Тогда я была еще маленькая девочка и мы с мамой часто выезжали в центр города, чтоб постоять или отметиться в какой то очереди за товаром (молодежь не поймет)...