▎Как правильно варить пельмени: искусство и немного юмора Пельмени — это не просто еда, это целая философия! В каждой семье есть свои секреты, как их варить, и каждый раз, когда мы собираемся за столом, это превращается в маленький ритуал. Давайте разберемся, как правильно варить пельмени, и добавим немного юмора в этот процесс. ▎Подготовка: выбор пельменей Первый шаг — выбор пельменей. Вы можете купить их в магазине или сделать самостоятельно. Если вы решаете делать их сами, помните: тесто должно быть тонким, а начинка — сочной...

Ранее я готовила домашние пельмени совсем по-другому, но, когда попробовала это тесто, поняла, вот они идеальные домашние пельмени. В приготовлении нет ничего сложного, пельмешки выйдут на отлично даже у начинающей хозяйки. (Тесто для пельменей на растительном масле) Рецепт: Тесто: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску просеиваем 500гр муки, сделаем углубление, разбиваем 2 яйца и добавляем соль 1ч.л, немного перемешаем яйца В отдельной миске смешаем 190 мл горячей воды, но не кипящей, с растительным маслом 60 мл...