Вопрос о том, можно ли есть незрелую папайю очень актуален в наших широтах. Ведь к нам папайя добирается долго и часто выглядит на прилавках не очень привлекательно, недозрелой и зеленой.

Ещё не знаете? Тогда эта статья поможет вам осмелиться и сделать первый шаг навстречу удовольствию... ◉ О вкусе: ✓ Папайю часто называют "Дынным деревом". При этом у разных сортов своё послевкусие: с медовыми нотками, абрикосовыми, цветочно-ванильными или шоколадно-кофейными. ✓ Недозревшая папайя похожа на кабачок, тыкву или сладкую морковь. ◉ А теперь - едим и готовим! ✓ Спелую правильно очищаем, чтобы не испортить вкус (инструкция в видео). А затем едим в сыром виде. ✓ Недозревшую используем...