Если мы не едем в экзотические страны, то фрукты из этих экзотических стран едут к нам на стол. Разберёмся, как правильно их выбирать и есть, чтобы потом не плеваться и не жалеть о потраченных деньгах. Ну и самое главное — где покупать, чтобы всё было свежее: не перезревшее и не недозревшее. Папайя Этот фрукт богат клетчаткой и водой, поэтому он благотворно влияет на работу кишечника. Холин — органическое соединение — способствует улучшению сна и памяти. Как выбирать. Идеально спелая папайя на 80% жёлтая, зёленая или оранжево-красная — зависит от сорта...
Вопрос о том, можно ли есть незрелую папайю очень актуален в наших широтах. Ведь к нам папайя добирается долго и часто выглядит на прилавках не очень привлекательно, недозрелой и зеленой.