Пищеварение — это больше, чем просто пережёвывание еды. Это сложный механический и химический процесс, в ходе которого наш организм превращает пищу в питательные вещества, доступные для усвоения. Жиры, белки и углеводы — три главных строительных блока, которые требуют тщательного «разбора на детали»: жиры превращаются в жирные кислоты, белки — в аминокислоты, а углеводы — в простые сахара. Только так организм может получить из пищи энергию и необходимые элементы для работы. И вот здесь на сцену выходят пищеварительные ферменты — маленькие, но очень важные помощники...

Всем привет! Пищеварительные ферменты расщепляют белки, жиры и углеводы, чтобы организм мог получить питательные вещества в доступных формах. Большая часть ферментов вырабатывается поджелудочной железой, также они синтезируются в ротовой полости, желудке и тонком кишечнике. У многих современных людей ферментов для нормального пищеварения недостаточно. И сегодня мы поговорим о том, почему это происходит. Три основные группы ферментов: Когда ферментов не хватает, организм плохо детоксицируется,...