Цинк — один из самых недооценённых минералов. О нём не говорят так много, как о железе, магнии или витамине D, но именно цинк запускает более 300 ферментных реакций в организме. Он влияет на иммунитет, кожу, волосы, гормоны, память, обмен веществ и даже на вкус еды. После 45–50 лет его дефицит встречается особенно часто — из-за снижения кислотности желудка, хронических воспалений, стресса и медикаментов, которые мешают усвоению минерала. Проблема в том, что дефицит цинка редко проявляется резко...

Дефицит цинка угрожает организму опасными нарушениями. Цинк — это второй после железа наиболее распространенный металл в организме человека. Его дефицит может приводить к нарушению роста, в том числе во внутриутробном периоде, проблемам с иммунной системой (появляется повышенная склонность к пневмониям, диарее и другим инфекционным заболеваниям), осложнениям беременности (возможны преждевременные роды, аномалии развития плода), ухудшению центрального зрения. Об этом сообщает Роспотребнадзор. Из-за...