Спелое манго мягкое, и если нажать на кожицу пальцем, то можно почувствовать его консистенцию. У плодоножки спелого фрукта сладкий запах, а мякоть мягкая и желтая, но без коричневых пятен. Спелое манго имеет красно-желто-зеленый цвет кожицы. Если кожица полностью зеленая, плод твердый и незрелый. Спелое манго также можно узнать по его интенсивному запаху и мягкости. Как купить спелое манго? К сожалению, в нашей климатической зоне мы не можем насладиться манго прямо с дерева. Зачастую даже купить свежее манго в магазине оказывается большой проблемой...

Манго — один из самых популярных тропических фруктов, покоривший мир насыщенным вкусом и ароматом. Рассмотрим, где он растёт, чем полезен и как правильно его хранить. Манговое дерево (Mangifera indica) — долгожитель тропиков, способный плодоносить до 300 лет. Оно достигает 30–40 м в высоту и требует особых климатических условий: Основные регионы выращивания: Существует более 2 000 сортов манго, различающихся по цвету (от зелёного до ярко‑оранжевого), форме и вкусу. Селекционеры выделяют две основные группы: Этот фрукт — настоящая кладезь полезных веществ...