Кто из нас не знает, как определить готовность вареной картошки? Помимо известного всем способа, есть еще несколько малоизвестных методик, позволяющих вычислить готовность продукта к употреблению

Хочу поделиться простым рецептом приготовления картофельного пюре. Готовлю его редко, так как это, сами понимаете, не самое диетическое блюдо. Чаще всего картофель просто варю в мультиварке. Но сегодня решил побаловать себя и семью. Есть всего восемь простых правил при приготовлении картофельного пюре, которые легко запомнить. Всегда получается вкусно. Правильно выбираем картофель Лучше разваривается картофель с белым телом. Соответственно, и хорошо растолочь такой намного легче. Так как красный картофель содержит крахмала меньше всего, то его лучше жарить...