223 читали · 2 года назад
Сколько капусты надо при закваске на трёхлитровую банку?
Приготовление квашеной капусты в домашних условиях – это отличный способ насладиться свежим и вкусным продуктом, полным пробиотиков. Однако, для достижения идеального результата, необходимо правильно рассчитать количество капусты, чтобы заполнить трехлитровую банку. В этой статье мы расскажем вам, сколько капусты надо при закваске на трёхлитровую банку. Сколько капусты надо при закваске на трёхлитровую банку? Квашенная капуста - универсальный продукт Обычно, для закваски трехлитровой банки рекомендуется использовать примерно 3 кг капусты...
322 читали · 1 год назад
Как квасить капусту: 5 ответов на самые частые вопросы от выбора кочана до того как определить готовность
Хрусткая, ароматная, янтарная... Не представляю зимний сезон без квашеной капусты. Из неё и щи, и салат, и потушить на гарнир. Даже если для тушения использую свежую капусту, добавляю немного квашеной для аромата. Как приготовить вкусную тушёную капусту рассказывала здесь 👇 В холодное время года стараюсь всегда поставить на стол небольшую чашку с квашеной капустой+лучок+душистое масло (не рафинированное). Прекрасное дополнение почти ко всем блюдам, а также витамины и полезные бактерии для повышения защитных сил организма...