Скорее всего дело в ФЕРМЕНТАХ. Как это определить и исправить? Попробуем разобраться. За переваривание пищи в нашем организме отвечают ферменты - ускорители химических процессов. Ферменты расщепляют пищу с момента её поступления в ротовую полость, за это отвечает слюна, которая, правда, действует только на углеводы (каши, сладости, мучное, крахмалистое и др.). Попав в желудок пища подвергается воздействию соляной кислоты и фермента "пепсин". Соляная кислота как бы "включает" пепсин, который расщепляет белковую пищу (мясо, рыба, яйца, молочные продукты и др...

Что не съешь, то не повредит. И это правда. Но есть то нам всё же нужно. И когда мы едим, то даже не задумываемся о последствиях. Сегодня пойдёт речь о продуктах, которые не способен переварить наш желудок. Картофель практически не заменим в нашем рационе. Но можно ли есть его с кожурой. Ответ прост. Если картофель выращен вами лично, то да. Молодой картофель с кожурой даже полезен. Но если вы купили картофель в магазине, то есть его с кожурой категорически не рекомендую. Потому как для его выращивания применяются различные химикаты...