За последние несколько лет интервальное голодание стало одной из самых обсуждаемых тем в мире здорового питания. Одни называют его настоящим прорывом и утверждают, что достаточно изменить время приёмов пищи, чтобы похудеть, улучшить обмен веществ и даже замедлить старение. Другие уверены, что это опасная мода, которая подходит лишь единицам. Когда вокруг одной темы появляется столько категоричных мнений, мне всегда хочется разобраться, что по этому поводу говорит современная наука. Я перечитала рекомендации...