Всем привет! Никак я не перейду к простым "продуктовым" темам, они мне на масленичной неделе как-то приелись. Хотя есть о чем поговорить. Но сегодня наш герой - желчный пузырь. Маленький, незаметный, скромный и способный причинить много неприятностей, если его не сберечь. Дело в том, что здоровый желчный пузырь - это условие для метаболического благополучия, нормальной работы кишечника и, конечно же, эффективного усвоения питательных веществ. А не какой-то там лишний орган, который кровожадные хирурги так и стремятся отрезать...

Всем привет! Практики у нас на этой неделе было достаточно, сегодня снова немного теории - но занимательной, как обычно. Поговорим о том, как работает желчный пузырь, почему возникают проблемы с оттоком желчи и как сформировать питание таким образом, чтобы снизить риск развития камней и прочих опасных явлений. Что интересно, прекрасному полу и здесь не повезло - согласно статистике, у женщин проблем с желчным пузырем обычно значительно больше, чем у мужчин. Это может быть связано с несколькими факторами:...