Палочки для еды (хаси) — это не просто столовый прибор, а целая культура. Для многих они кажутся сложными в использовании, но на самом деле освоить их может каждый. Это вопрос практики и знания нескольких простых приемов. Данное руководство поможет вам уверенно брать суши, роллы и другие азиатские блюда палочками и произвести впечатление на друзей и официантов. Важно: не сжимайте палочки со всей силы, иначе можно раздавить еду или она вылетит из них. Действуйте мягко и уверенно. Главное — практика и расслабленность...

Палочки для суши кажутся простым столовым прибором, когда ими ест опытный человек. Но если взять их в руки впервые, открываются неожиданные сложности. Чтобы ловко подхватывать даже маленькие кусочки, не деформировать суши, не ронять их на стол или себе на колени, нужна сноровка. Рассказываем, как правильно держать палочки для суши и орудовать ими, чтобы уверенно чувствовать себя в азиатском ресторане Палочки для еды распространены в Китае, Японии, Корее и других странах Восточной Азии. Их держат и используют примерно одинаково, хотя сами палочки могут различаться по форме и размеру...