Вы начинающий кулинар или гуру кондитерского искусства? Не важно! Одной из важнейших вещей для создания вкусных шедевров является кондитерский мешок. Как он выглядит? Это конусообразный мешочек с отверстием на конце, при нажатии из него выходят крем, глазурь или тесто. Вы наверняка видели шедевры, которые творят опытные кондитеры с помощью подобного мешка. На самом деле их легко может использовать и начинающий кулинар. Чем хорош кондитерский мешок? · Мешок небольшого размера можно удержать одной рукой – очень удобно и мобильно...

В прошлый раз я подробно рассказала о том, как можно самостоятельно в домашних условиях приготовить из сахарной пудры идеальную глазурь для росписи имбирных пряников. Еще я пообещала в следующий раз рассказать об этапах росписи. Но я поняла, что упустила очень важный момент, ведь я не показала, какие потребуются инструменты и красители. Поэтому в этой статье я хочу рассмотреть такие темы 1. Инструменты для росписи 2. Искусственные красители 3. Натуральные красители 1. Инструменты для росписи Для росписи имбирный пряников я использую: 1...