4 года назад
Как получить железо из продуктов питания
Вбиваем в поисковике «в каких продуктах содержится железо», получаем перечень, употребляем – готово! Что может быть проще? Но нет, не все так просто с этим самым железом, иначе его недостаток не был бы так распространен Не так значимо, сколько железа содержится в продукте, как создание условий для его усвоения. Для начала стоит знать, что железо бывает: ✔Гемовое. Его мы получаем из продуктов животного происхождения (мясо, рыба, печень, почки), и оно отлично усваивается (средний показатель всасывания из мяса около 25%) ✔Негемовое...