Что такое стеариновая кислота? Воск для насыпных свечей, пальмовый воск, стеарин…Все эти названия в свечеварении используют, говоря про стеариновую кислоту, полученную из пальмового масла. Что же представляет из себя этот материал? Стеариновая (октадекановая) кислота - это высококачественный стеарин с высоким содержанием жирных стеариновой и пальмитиновой кислот, обозначаемых как C18 и C16. Она производится из чистого растительного сырья и имеет вид белых гранул, не растворимых в воде. Отличается устойчивой температурой плавления и высокой теплопроводностью...

Стеариновая кислота — еще одна «страшная пугалка» из разряда «в банку с кремом добавляют всякую химию». Почему-то у многих ассоциация возникает сразу же исключительно со стеарином и стеариновыми свечами. А дальше вспоминается минеральное масло и прочие достижения химической промышленности. На самом деле, стеарин — это смесь как раз той самой стеариновой кислоты с пальминтовой и олеиновой. А получают его дистилляцией гидролизатов животных жиров (с последующей кристаллизацией и отжимом) или гидрированием ненасыщенных кислот растительных масел...