Сегодня поговорим о двух очень красивых словах - аминокислота и витамин. И постараемся понять, в чём их отличие или родство для практического использования. В последнее время сильно возросло количество людей актиано выстапающих за здоровый образ жизни. Возросло, естественно, и количество предложений, как этого достичь. Популярно, модно, полезно использовать биодобавки с аминокислотами и витаминами . Пишут, что это позволяет сократить количество минеральных удобрений и вырастить более качественный урожай...

Всем привет! Много говорим о белке, но я давно не поднимала тему о балансе аминокислот. Сегодня хочу пройтись по 9 незаменимым аминокислотам, которые не могут синтезироваться в организме человека и должны обязательно поступать с рационом. Аминокислоты присутствуют в разных продуктах, но ключевыми поставщиками являются источники белка. Белковые продукты состоят из различных типов аминокислот, и если соблюдать разнообразие, мы получим весь профиль. Белок - это структурная основа костей, мышц и кожи, сырье для синтеза гормонов, ферментов, нейтротрансмиттеров...