Натрий - это элемент первой группы, третьего периода периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева, с атомным номером 11. Обозначается символом Na (лат. Natrium). Простое вещество натрий - это мягкий щелочной металл серебристо-белого цвета. 1. Натрий в виде различных соединений известен с древних времен. Хлорид натрия (NaCl) или поваренная соль - одно из важнейших жизненно необходимых соединений, считается, что оно стало известно человеку еще в неолите, то есть, получается, что человечество...

Когда дело касается натрия в продуктах питания, то есть плохие и хорошие новости. Начнем с хороших новостей? Натрий — это минерал, необходимый вам для жизни. Он поддерживает баланс жидкостей и электролитов и регулирует ваше кровяное давление. Он также придает пище соленый привкус. Плохие новости? Вы, скорее всего, едите намного больше натрия, чем нужно вашему организму. А это может плохо сказаться на вашем здоровье. Но я пишу эту статью не для того, чтобы подсыпать соль на эту рану. Просто я хочу помочь вам определить некоторые из самых соленых продуктов, которые могут быть в вашем рационе...