Осень — это не просто холода, это переломный этап в природе. Животные инстинктивно чувствуют приближение зимы, и их главная задача — накопить жир и найти надёжное укрытие. Наша доброта в виде куска мяса или батона может эту задачу как облегчить, так и усложнить, а иногда — и убить. Так давайте разберёмся, как же помочь им по-настоящему. Начнём с самого важного. Наше человеческое «вкусно» для зверей и птиц часто равно «смертельно опасно». Мы привыкли думать, что голодному всё можно, хотя это не так, тем более организм животных устроен иначе...

В первой части статьи мы обсудили, почему традиционная концепция депрессии как «химического дисбаланса» мозга всё чаще подвергается критике, и как альтернативная, метаболическая модель, предлагает рассматривать психические расстройства как следствие нарушений энергетического обмена и нутриентного дефицита, в первую очередь белкового. Мы подробно остановились на роли митохондрий в функционировании нейронов и показали, что без достаточного поступления аминокислот и витаминов, поддерживающих метаболизм,...