Выращивание чайного гриба в домашних условиях - интересное и полезное занятие. Оно позволяет получить свежий и вкусный напиток прямо из вашей кухни. Чайный гриб, также известный как квасные грибы или тибетский гриб, имеет множество полезных свойств. И может быть легко выращен в домашних условиях даже новичком. В этой статье мы расскажем вам, как вырастить чайный гриб с нуля, следуя простым и понятным шагам. Из чего вырастить чайный гриб Первым шагом в выращивании чайного гриба является получение стартовой культуры...

Я прекрасно помню, что в моем детстве дома всегда был чайный гриб. И не только у нас: у соседей, друзей. Пил я его просто потому что давали родители, но смысл и пользу не понимал. Ну плавает себе в большой трехлитровой банке какая-то густая слизистая непонятная жижа. Что-то необычное для меня. На вкус кисленькая, вроде бы даже и ничего. Пить вполне можно, тем более все пьют. Сейчас мне 28 лет, и я решил собрать больше информации про этот самый «гриб». Тем более на прилавках ЗОЖ-магазинчиков появилась комбуча...

Во времена , когда ещё не было засилия пепси и кока-колы , на большинстве Советских кухонь видное место занимала трехлитровая банка , закрытая марлей. В банке , на поверхности плавала некая субстанция . Доливая туда чуть сладковатый ,простой чай мы получали газировку приятного вкуса. Сегодня чайный гриб снова в моде. Оказывается чайный гриб можно вырастить самому.Чайный гриб -это слизистая масса, образованная от скопления клеток полезных бактерий  микроорганизмов. Выращиваем...