В России 50 заводов, на которых производят уксус. И всего 15 выпускают натуральный уксус. Остальные разливают синтетику. Как опознать такой уксус в магазине? Как его получают? Он вреден? Да, кто-то скажет, что всегда знал эту разницу, но я до 30 лет не замечал очевидного, покупал уксус для пельмешек также, как и мама для солений - не глядя, первый попавшийся и желательно подешевле. Хотя подсказка, которая заставляет задуматься, всегда маячила перед глазами. Посмотрите внимательно на этикетки в галлерее ниже...

В конце статьи есть ссылки на тест и задачи по данной теме. Алканами, или ациклическими предельными углеводородами, называют углеводороды с общей формулой CnH2n+2, в которых все атомы углерода связаны между собой одинарными связями. В алканах максимальное число атомов Н - все валентности углерода до предела насыщены водородом. В обычных условиях алканы мало реакционноспособны, откуда возникло их название «парафины» – от лат. «parrumaffinis» – малоактивный. Название неразветвленных (нормальных) алканов состоит из корня, который показывает число атомов углерода в молекуле, и суффикса -ан...