Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня всем любителям домашнего сыра, предлагаю свой рецепт приготовления сыра. Почему я за домашний сыр, ответ очевиден. Нет никакой химии, соответственно получается натуральный продукт. Рецепт настолько простой, проще некуда. Готовится всего из двух ингредиентов. Скажу сразу, что за домашним молоком поленилась идти, воспользовалась магазинным, но 4,5% жирности. Что у меня получится и все ошибки в конце. Молока -2 литра и 1 ч л лимонной кислоты...

В настоящее время цены на филадельфию, сулугуни и даже на плавленый сыр ну очень высокие. Не переплачивайте за них в магазине! Сделать вкусный сыр в домашних условиях проще простого, особенно с проверенными рецептами. Главное — возьмите качественные продукты для приготовления. Из них вам удастся сделать 5 недешевых видов сыра. Они подойдут и для сырной нарезки, и для готовки десертов, и в качестве намазки на хлеб. Как приготовить сыр в домашних условиях: 5 рецептов Сулугуни © Depositphotos Необходимые...