Аргинин (2-амино-5-гуанидинпентановая кислота) – условно заменимая аминокислота, существующая в виде L- и D- изомеров. Входит в состав белков и пептидов. Наибольшая концентрация аргинина находится в гистонах и протаминах (до 85%). Участвует в синтезе белков, а также принимает участие в образовании оксида азота, обеспечивая тем самым правильную работу всех органов человеческого организма. Незаменимая аминокислота для синтеза креатина, который отвечает за нормальную работу головного мозга. Оказывает стимулирующее действие на выработку инсулина, участвующего в утилизации глюкозы в организме. Запасы аргинина возможно пополнять из источников пищи. Наиболее богатые аргинином продукты: Семена тыквы (5353 мг/100 г) Кунжут (3326 мг/100 г) Арахис (2975 мг/100 г) Яичный белок (2460 мг/100 г) Кета (1400 мг/100 г) Дополнительным источником аргинина могут быть БАДы. Они могут содержать аргинин как в чистом виде, так и в комплексе с другими аминокислотами. Часто пищевые добавки с аргинином назначаются спортсменам и пациентам, страдающим от диабета. В косметологии аргинин часто используется в составе мезотерапевтических коктейлей и ревитализантов, направленных на стимуляцию коллагеногенеза, защиту кожи от негативного воздействия свободных радикалов и улучшение микроциркуляции.