5,1K прочтений · 2 года назад
"Непереваренные зерна извлекают из фекалий": как делают самый дорогой кофе в мире (1000$ за килограмм)
Зерна элитных сортов кофе проходят необычную обработку — в пищеварительном тракте животных. «Ко́пи-лува́к» (индон. kopi luwak) и «Блэк а́йвори» (англ. black ivory) — это самые дорогие разновидности кофе. Эти сорта получили известность благодаря необычному способу обработки зерен: спелые плоды поедают животные, а затем непереваренные зерна извлекают из фекалий. В обработке «Копи лувак» участвуют мусанги (Paradoxurus hermaphroditus) — животные из семейства виверровых, которые также известны как малайские пальмовые куницы, или малайские пальмовые циветты...
1,5K прочтений · 9 месяцев назад
Авиатопливо из какашек?! А если какать в течение одного года будут все люди на Земле, то сколько топлива получится?
Помните анекдот про двух мужиков, которые напились ракетного топлива вместо спирта? А на следующее утро один звонит другому: - Петрович, ты сегодня в туалет уже ходил? - Нет ещё. - Ну и не ходи! Я тебе из Нью-Йорка звоню! Наверное, вы будете смеяться, но британские учёные научились делать авиационный керосин из человеческих фекалий...