В одной из предыдущих статей (которая была последней на тему взятия крови в вакуумные пробирки) я планировал рассказать о том, можно ли для биохимических и серологических исследований сыворотки крови выбирать вакуумные пробирки пустые, "без добавок", "без наполнителей"? Сразу отвечу, что нельзя (в случае с пластиковыми вакуумными пробирками), для этого подходят только пробирки с активатором свёртывания с красной крышкой (есть правда пара немецких производителей систем забора крови, у которых цветовая...

Откуда берется сыворотка? Сыворотка – один из самых недооцененных молочных напитков. Долгое время в нашей стране ее считали почти бесполезным побочным продуктом производства. Но так было не всегда. В Древней Греции, например, сыворотку признавали одним из лучших тонизирующих и мочегонных средств. А в европейских здравницах XVIII века ее использовали для омоложения и очищения организма. Причем в день полагалось выпивать аж по четыре литра чудо-напитка. Сыворотка образуется в процессе свертывания молока...