2297 читали · 1 год назад
Угольная кислота из газировки при букете хронических заболеваний
Поступило предложение опасаться угольной кислоты из минеральной воды и газированных напитков, потому что это может быть вредно при каких-то там хронических заболеваниях. Не могу с этим согласиться. Ну то есть если речь буквально о пузырьках углекислого газа, то при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни газированные напитки действительно вредны. Они усиливают заброс желудочного содержимого в пищевод. Причем этот вполне логичный факт научно подтвердили только в 2019 году: Не думаю, что комментатор имел в виду пузырьки...
1 год назад
Угольную кислоту впервые нашли в космосе
Астрономы впервые достоверно обнаружили в молекулярном облаке Млечного Пути угольную кислоту. Это первая межзвездная молекула, содержащая три атома кислорода, и третья карбоновая кислота, обнаруженная на данный момент в космосе. Статья опубликована в The Astrophysical Journal. Карбоновые кислоты представляют собой разновидность сложных органических молекул, широко распространены в природе и считаются предшественниками многих важных для существования жизни пребиотических молекул, таких как аминокислоты и липиды...