Кто не любит плов? Думаю таких людей практически невозможно отыскать, разве что единицы. Плов любят все, как говорится... от мала до велика... Плов готовится по-разному, рецептов приготовления много, но всех объединяет один ингредиент, любой плов готовится конечно же с рисом... и не только. Чтобы приготовить вкусный плов с рассыпчатым нежным рисом, нужно хорошо постараться, и полагаю одного старания будет мало, особенно для тех, кто только начинает готовить, не помешает знать некоторые нюансы, очередность добавления ингредиентов, температуру приготовления, соотношение продуктов и многое другое...

Мне постоянно приходят сообщения и спрашивают, как же приготовить рассыпчатый плов. Что надо для этого сделать. Может казан самый лучший? А может еще и песни петь рису. Какие пропорции соблюдать Конечно, песни петь надо. Радоваться вовремя приготовлении плова обязательно. С плохим настроением даже не подходить к казану. Это заметили аксакалы. Тут как встреча с любимой девушкой. Надо готовиться заранее. Очистить свою душу от скверны и только потом подходить к казану. Ладно. Маленькое вступление отступление мы сделали...